在庫管理とはどういう事を指すのか?

在庫管理とは何ですか?

在庫管理は、購入、製造、保管、および使用されるビジネスの在庫を追跡および制御する方法です。これは、購入から販売までの商品の流れ全体を管理し、適切な場所に適切なタイミングで適切な量の適切な商品を常に確保します。

在庫とは何ですか?

在庫とは、あなたの会社が販売を目的として扱う商品です。購入してまったく新しいものに変える原材料の場合もあれば、構成部品に分解して個別に販売するバルク製品の場合もあります。それは完全に無形のものでさえあり得ます:例えば、ソフトウェア。

在庫の種類

さまざまな種類の在庫があり、どの商品を扱うかは販売する商品によって異なります。遭遇する可能性が高いいくつかのタイプの概要は次のとおりです。

  • 完成品/販売品:顧客に販売する製品
  • 原材料:完成品の製造に使用する在庫
  • 仕掛品:基本的に、未完成品—製造プロセスの途中にある在庫
  • MRO商品: MROは、メンテナンス、修理、運用の略です。これは、製造プロセスをサポートするために使用する在庫です
  • 安全在庫:サプライヤーの不足や需要の急増に対処するために保管する追加の在庫

 

在庫を処理するすべてのベンチャーは、在庫を処理する何らかの方法が必要になります。それが原理的にどのように機能するかを見てみましょう。

 

在庫管理はどのように機能しますか?

基本的なレベルでは、在庫管理は、サプライヤ全体の製品、コンポーネント、および原材料、手持ち在庫、生産および販売を追跡することによって機能し、在庫が可能な限り効率的かつ効果的に使用さ れるようにします。たとえば、従属需要と独立需要の違いを調べたり、事前に計画する売上を予測したりすることで、必要なだけ深く掘り下げることができます。しかし、結局のところ、それはすべてあなたの在庫に戻ります。

 

例:サムの椅子

サムは、手作りのダイニングチェアを販売する事業を立ち上げることにしました。彼女が作る各椅子には、6つの異なるサイズの木材とクッションが必要です。彼女はサプライヤーのところに行き、必要な木のサイズごとに10枚の厚板と、10枚のクッションを購入します。これらはすべて彼女のビジネスの在庫に含まれています。

彼女が原材料を椅子に変えて販売すると、サムの在庫レベルが変化します。彼女は、一度に持っている各材料の量、作成できる椅子の数、作成の速さ、材料の場所、販売している椅子の数などを追跡する必要があります。これがすべて在庫管理です。

それが困難に思えても心配しないでください。在庫管理は、商品が通過する5つの主要な段階に分解すると、はるかに簡単に消化できます。

 

在庫管理プロセス:5つの主要な段階

在庫管理プロセスに は、在庫がサプライヤから倉庫、顧客に移動する際の在庫の追跡と管理が含まれます。従うべき5つの主要な段階があります:

購入:これは、製品に変えるために原材料を購入すること、または組み立てを必要とせずに販売するために製品を購入することを意味する場合があります
生産:構成部品から完成品を作ります。すべての企業が製造に関与するわけではありません。たとえば、卸売業者はこのステップを完全にスキップする可能性があります
在庫の保持:原材料を製造前に保管し(必要な場合)、完成品を販売前に保管します。
販売:あなたの株を顧客の手に渡して支払いをする
レポート:企業は、販売額と、販売ごとに稼ぐ金額を知る必要があります。
前の例を続けて、Samの会社がプロセスの各段階をどのように利用するかを次に示します。

 

在庫管理と在庫管理

それらは似ているように聞こえるかもしれませんが、在庫管理は在庫管理の重要な部分ですが、同じことではありません。

在庫管理とは何ですか?

在庫管理は、現在保管されている在庫を管理する方法です。これには、在庫の内外を知ることが含まれます。つまり、在庫の量、在庫の場所、在庫の状態を知る必要があります。また、在庫を効率的に保管し、在庫コストを抑え、在庫のカウントと管理に費やす時間を最小限に抑えることも重要です。

 

どちらが先に来るか—管理または制御?

在庫管理は管理よりもはるかに広範です。サプライチェーン、製造、フルフィルメント、販売、レポートを考慮に入れます。ほとんどすべての企業は、ドリルダウンして管理する前に、在庫管理システムを導入する必要があります。そうしないと、サプライヤー、生産、販売を管理する方法がありません。

その後、あなたの製品をより良く保存して販売するための無数の方法があります。購入、管理、生産、販売の最適化に重点を置くかどうかはあなた次第です。たとえば、以前の運用経験に基づいて、たとえば在庫のカウント方法を変更することにより、改善を計画したい場合があります。または、製品と注文プロファイルの変更、顧客の利益と損失、または需要の変化を反映するようにプロセスを微調整することもできます。

 

在庫管理が重要なのはなぜですか?

在庫管理は、ビジネスの運営方法、顧客へのサービス提供方法、および売上の成長方法を決定します。クラフトビール醸造所から大手卸売業者まで、製品の販売を中心とする企業にとって、在庫を効率的に管理することは非常に重要です。ここに3つの主な理由があります。

あなたのビジネスをスムーズに運営する

あなたのビジネスがその在庫を適切に管理しない 場合、それはすぐに崩壊します。

 

典型的な在庫ミス

たとえば、サムは材料の供給と生産を顧客の需要に合わせる必要があります。彼女が売ることができるより多くの椅子を作るならば、彼女は余分なものを保管するためにどこかを見つける必要があるでしょう:それは彼女のマージンを切り詰めることになるかもしれません。一方、原材料が不足した場合は、補充するまで生産を完全に停止します。

多くの 中小企業は、 在庫を手動で数えて何が入っているかを追跡することに依存しています。しかし、在庫数は破壊的で時間がかかり、製品の製造と販売に時間がかかります。したがって、正確な数値を得るために在庫を必要としないシステムを導入することが不可欠です。

 

  • 製品の供給と需要のマッチング
  • 在庫管理と品質管理
  • 在庫切れがビジネスに与える影響
  • あなたの在庫管理を再考する時が来たという3つの兆候

 

顧客を幸せに保つ

在庫管理は以下を指示します:

 

製品を顧客に届けるまでの時間
注文をどの程度確実に履行できるか
顧客にどれだけの可視性を与えることができるか
あなたの組織が一貫して時間通りに注文を配達し、何が利用可能であるかを彼らに知らせることができることを彼らが知っているならば、顧客はより多くのために戻ってくる可能性がはるかに高くなります。これは、企業間取引の場合に特に当てはまります。消費者にとって、締め切りに間に合わないことは不便を意味するかもしれません。ビジネスにとって、それは売上と利益の損失を意味する可能性があります。

 

  • 顧客満足度の3つの指標
  • NPSが重要な理由
  • 顧客満足度の向上
  • 在庫管理が顧客満足度を向上させる5つの方法

 

あなたの会社を成長させる

ビジネスが複雑になるにつれて、在庫管理のニーズもさらに複雑になります。サムが新しい製品ラインを追加し、スタッフを雇用し、新しい生産施設を開設し、顧客ベースを拡大すると、材料と在庫の編成が難しくなります。

そのため、スケーリングを計画している場合は、初日から実地棚卸を管理することが重要になります。急速な成長は、スタッフの雇用、より大きな施設への移動、新しいサプライヤーとの交渉など、多くの時間のかかるタスクをもたらす傾向があります。したがって、効果的な在庫システムを早期に導入することが重要です。後で離れるほど、時間がかかります—そしてそれをする時間が少なくなります。

 

  • ビジネス成長への5つのハードル
  • 中小企業の成長の5つの段階
  • 持続可能なスケーリングの方法
  • 在庫管理がどのように成長を促進できるか
  • 成長痛の克服

 

しかし、在庫管理の利点はこれらだけではありません 。それはまたあなたのビジネスの収益にいくつかの直接的な利益をもたらすことができます:

新しい製品やチャネルを簡単に追加し、パフォーマンスを分析し、販売員に最新の製品情報を提供して、販売収益を増やすことができます。
在庫の喪失、在庫過剰、在庫切れにつながる非効率性を排除し、保有コストを削減し、マージンを拡大します
在庫管理に費やす時間と人員を削減し、スタッフのコストを節約します

 

在庫管理を改善する方法

1.ニーズに焦点を当てる

在庫がいっぱいの倉庫は大変な作業になる可能性があります。すべての管理を容易にする1つの方法は、最も重要な項目を特定し、それらに最初に焦点を当てることです。倉庫内のすべてのアイテムが顧客から同じ需要を持つ可能性はほとんどありません。売れ筋商品の在庫を維持すれば、顧客を満足させるための素晴らしいスタートを切ることができます。

2.サプライヤーとの関わり

株式ベースのビジネスでは、サプライヤーとの関係を適切に管理することが重要です。信頼できる供給を確保し、競争力のある価格設定を解き放ち、ビジネスに影響を与える可能性のある新たなトレンドを理解するには、ビジネスの主要サプライヤーと建設的な関係を築くことが重要です。

3.在庫管理システムを開発する

ビジネスが注文数量、補充サイクル時間、安全在庫、予測、季節性などをどのように処理するかが重要です。特定のビジネスに応じて各操作を微調整します。何が機能し、何が機能しないかを追跡するようにしてください。 1つの領域で劇的な改善を行うことは、全面的ないくつかの小さな改善よりも優れている可能性があります。

4.リアルタイムデータを活用する

情報は強力なツールですが、それが正確で最新のものである場合に限ります。階層化された在庫追跡から予測データ、自動注文、個別の安全在庫まで、リアルタイムのデータと分析がビジネスに大きな違いをもたらす可能性があります。最も正確なデータを得るには、永続的な在庫管理ソフトウェアの使用を検討してください。これは、必要な情報をいつでもすぐに利用できるようにするための最良の方法です。

5.モバイル化

モバイルテクノロジーは在庫管理に革命をもたらしました。たとえば、バーコードスキャンを使用すると、商品の受け取りと追跡がはるかに高速になり、不要なエラーを排除できます。一方、販売アプリは、外出先での在庫データを販売員に提供します。倉庫内のコンピューターに接続する必要がなくなりました。自宅、休日、またはどこにいても、主要なビジネスプロセスを追跡できます。

6.在庫管理システムを開発する

アドホックベースで在庫を管理することは、これまでのところしか得られません。あなたの在庫を本当に上手に保つために、あなたは在庫管理システム エクセルを必要とするでしょう。企業ごとに独自のニーズがあるため、ビジネスに合ったシステムを選ぶことが重要です。たとえば、会社の初期の頃、サムはスプレッドシートを使用して在庫を管理できる可能性がありました。しかし、Amazonのようなグローバルな株式ベースのビジネスには、毎日処理される膨大な数の注文に対応する、特注の多面的なソリューションが必要です。

8つの一般的な在庫管理手法

ビジネスの規模に関係なく、これらの一般的な在庫管理手法のいくつかを採用することは、在庫を管理するための優れた方法です。考慮すべき点がいくつかあります。

 

  • ジャストインタイム(JIT)在庫。JITは、在庫をできるだけ少なくし、大量の在庫を手元に置いておくことに伴うコストとリスクをなくします。
  • ABC在庫分析。この手法は、商品をさまざまな層に分類することにより、利益を上げている在庫を特定することを目的としています。
  • ドロップシッピング。ドロップシッピングを使用する企業は、基本的に在庫管理のすべての側面をアウトソーシングします。いくつかの利点がありますが、いくつかの重要な欠点があります。
  • バルク輸送。この手法は、まとめて購入する方が安いという前提に基づいています。この方法は、企業が自社の製品が売れると確信している場合に最適ですが、需要が突然変化した場合に課題を引き起こす可能性があります。バックオーダーとは、顧客がまだ利用できない在庫を注文した場合です。バックオーダーが在庫管理に与える影響の詳細
  • 委託。この技術により、荷送人(通常は卸売業者)は、荷受人が前払いで商品の代金を支払うことなく、荷受人(通常は小売業者)に商品を渡すことができます。荷送人はまだ商品を所有しており、荷受人は実際に販売した場合にのみ商品の代金を支払います。これは素晴らしいことのように聞こえますが、大きなリスクも伴います
  • クロスドッキング。このシステムにより、在庫を保持する必要が実質的になくなります。製品は倉庫に配送され、そこで仕分けされてすぐに出荷できるように準備されます。それらは通常、同じ倉庫の他のトラックにリロードされ、すぐに配達のために発送されます
  • サイクルカウント。この手法では、完全な在庫を取得せずに、特定の日に少量の在庫をカウントします。この方法は、ビジネスが在庫管理ソフトウェアで正確な在庫レベルを定期的に検証するのに役立ちます
    JIT、ABC分析、ドロップシッピングの詳細については 、こちらをご覧ください。

 

在庫管理用語集

在庫管理システムを深く掘り下げる前に知っておく必要のある基本的な用語と公式のいくつかを見てみましょう 。

売上原価

売上原価(COGS)は、売上原価とも呼ばれ、商品を製造するための直接コストを指します。これには、直接使用される材料と労力のコストが含まれます。

未処理の日数在庫(DIO)

Days Inventory Outstandingは、Days Sales of Inventoryとも呼ばれ、会社が在庫を販売する前に保持している平均日数を測定するために使用されます。

経済発注量(EOQ)

経済発注量は、任意の時点での最適な発注量です。最適なEOQは、保有および注文の総コストを最小限に抑えます。最適なロットサイズと呼ばれることもあります。

完成品

完成品、または完成品在庫とは、販売の準備ができている在庫の製造製品の数を指します。

在庫会計

在庫会計は、資産の変化の評価と会計を扱います。在庫には、原材料、仕掛品、完成品の3つの生産段階の商品が含まれます。正確な在庫会計システムは、3つの段階すべてで在庫の変更を追跡し、それに応じて資産価値とコストを調整します。

在庫コスト

在庫コストは、在庫の調達、保管、および管理に関連するコストです。これらは、注文コスト、運送コスト、不足コストの3つのタイプのいずれかに分類できます。

在庫管理ソフトウェア

在庫レベル、注文、販売、配送を追跡するためのソフトウェアシステム。また、部品表やその他の生産関連文書を作成するために生産で使用することもできます。

リードタイム

在庫管理のコンテキストでは、リードタイムは、在庫を補充するために注文が出されてから注文が受け取られるまでの期間です。

POS

POS、または購入ポイントは、小売取引が完了する時間と場所です。通常、請求書と支払いオプションが含まれます。

注文書

発注書は、バイヤーによって作成され、商品またはサービスを要求するベンダーに送信されるドキュメントです。購入者は、少なくとも、注文する製品、数量、合意した価格、および配送と支払いの条件を指定します。

再注文ポイント

これは、在庫を補充するアクションをトリガーする在庫のレベルです。これは、企業が持つ必要のある最小在庫量であり、在庫がこの量に下がった場合、アイテムを再注文する必要があります。

安全在庫

これは、予期しない供給または需要の圧力から保護するために保持される重要な在庫のバッファーまたは予備を指します。

販売チャネル

消費者が購入できるように製品やサービスを市場に出す方法。販売チャネルは、消費者に直接販売する場合は直接、仲介業者が関与する場合は間接的にすることができます。

在庫レベル

在庫レベルとも呼ばれる在庫レベルは、企業の敷地内に保管されている商品または原材料の量です。

サプライチェーン

サプライチェーンは、消費者への製品またはサービスの供給に関与する組織、人、活動、およびリソースのシステムです。

 

4つの基本的な在庫管理式

新規事業主にとって、以下の計算は気が遠くなるように思えるかもしれませんが、それがあなたを思いとどまらせないでください。これらの公式は、在庫レベルを最適化するために不可欠です。調べてみましょう:

  • 安全在庫方式
  • 再注文ポイントの式
  • 経済発注量(EOQ)の計算

 

在庫注文コスト

これは、サプライヤへの注文の作成と処理にかかる費用です。これを使用して、在庫のEOQを決定します。注文費用の例は次のとおりです。

 

購買依頼または発注書を準備するためのコスト

  • 入荷品の検査にかかる人件費
  • 注文に関連するサプライヤーの請求書を処理するためのコスト
  • サプライヤーへの支払いの準備と発行にかかる費用

 

在庫運搬費

運送費は、売れ残った商品の保管に関連する費用です。これには、保管、取り扱い、保険などの有形のコスト、および減価償却、劣化と陳腐化のコスト、機会費用などの無形のコストが含まれます。運送費は通常、企業の総在庫費用の20%から30%を占めます。

在庫不足コスト
在庫切れコストとも呼ばれ、在庫切れの状況から発生する費用です。これには、迅速な配送、別のサプライヤーからの土壇場での購入、不完全な販売によるマージンの喪失などの測定可能なコストが含まれる場合があります。これらには、顧客の信頼の喪失や顧客の喪失、怠惰な従業員、のれんの喪失など、定量化が難しいコストも含まれます。